{ Koliko dalmatinskih otoka, toliko sorti vina. }


Na škrtoj zemlji vrijedne su ruke strpljivo pronalazile mjesto gdje bi zasadile vinovu lozu, mjesto gdje bi niknuo vinograd. U kraju koji priroda nije mazila, ali ga je zato obogatila radišnim ljudima, stvorena je prava riznica sorti.
Neke od njih su vremenom iščezle, što od bolesti, što od nebrige. Svaka od tih sorti, svaki njezin trs ima svoju priču. Priču koju sve više vinara pokušava ispričati.
Koliko je samo napora, truda i upornosti potrebno kako bi se otrgnulo od zaborava pojedinu autohtonu sortu grožđa. Povratak njihovom uzgoju je, vjerujemo, početak stvaranja nove riznice sorti.
Pretplatite se na vijesti i najave vezane za Vino u sridu

{ Vinske crtice }

Debit - planinski vjetrovi Dalmatinske zagore daju mu čvrstoću i postojanost